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식품위생과 HACCP 실무
식품위생과 HACCP 실무
주난영 | 파워북 | 2008
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식품위생학 = Food hygienics
식품위생학 = Food hygienics
주난영 | 파워북 | 2021
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식품학
식품학
송태희 | 교문사 | 2019
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식품학 = Food science
식품학 = Food science
조신호 | 교문사 | 2008
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식품학 = Food Science
식품학 = Food Science
조신호 | 敎文社 | 2002
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식품학 = Food science
식품학 = Food science
조신호 | 교문사 | 2011
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외식과 급식관리자를 위한 식품안전 관리
외식과 급식관리자를 위한 식품안전 관리
주난영 | 배화여자대학 BIFD 주문식사업단 | 2006
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조리과학
조리과학
이혜수 | 敎文社 | 2001
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